Аналізатор кількості пошкодженого крохмалю SD-A

Аналізатор кількості пошкодженого крохмалю  SD-A– це прилад для автоматичного визначення кількості  пошкодженого крохмалю у борошні з використанням амперометричного методу.
Кількість пошкодженого крохмалю є важливим показником, який  дозволяє  відслідковувати стан валків млина,  впливає на водопоглинаючу здатність борошна, реологічні властивості тіста, органолептичні  показники готового продукту тощо.